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怀孕初期可以吃毛豆吗
来源:http://www.qhhlc.cn  日期:2023-06-27

“毛豆”形如其名,在毛豆荚表面浑身都是毛,不过在中国人眼里,它就是一道美味,根本不会因为它毛多,就置之不理了。在我们国人眼里,没有几样东西是不能吃的,所以毛豆依然有着不少的忠实“吃粉”。那么对于怀孕初期的孕妇可以吃毛豆吗,下面跟着小编一起来了解下吧。

怀孕初期能吃黄豆芽吗

答案:怀孕初期是可以吃黄豆芽的。主要有以下几个理由及好处:

1、黄豆的营养价值比黄豆还要高出不少,黄豆芽相比黄豆非蛋白氮增加,,各种氨基酸的含量增加,酶的活性增强,,胃蛋白的消化率也有明显的改善,豆腥味也减少了很多,口感非常好,是很适合孕妇食用的。

怀孕初期可以吃毛豆吗

2、黄豆眼还具有清热解毒、明目、补气养血,防止牙龈出血,软化心血管,降低胆固醇等功效及作用。

3、黄豆芽中的维生素e可以保护皮肤和毛细血管,能预防老年高血压和动脉硬化,对老年人也是很好的。

4、黄豆芽中含有一种分类化合物酚酸,具有比较强的抗氧化活性,对过氧化损伤的超养阴离子和羟自由基有清除作用,所以常吃黄豆芽还能有效预防心血管疾病和癌症的发生。

5、黄豆芽中含蛋白质、钙、磷、铁、脂肪、糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等营养成分,营养比较丰富,很适合孕早期需要各类营养的孕妇食用。

怀孕初期可以吃无筋豆吗

答案:怀孕初期是可以吃无筋豆的。主要由以下几个理由:

1、无筋豆中含有多种人体需要的营养元素,如蛋白质,维生素,碳水化合物等,是适合孕早期孕妇食用的。

2、在夏天煮无筋豆来吃还可以起到解暑的作用,常吃无筋豆还能够青口、解渴健脾、益气生津,提高人体的抗毒能力。

3、吃无筋豆还能预防急性肠胃炎的病症发生。

怀孕初期吃扁豆的注意事项

1、通常我们以扁豆的嫩荚和嫩豆作为蔬菜食用,太老的是很难煮熟的、且口感差,所以一般我们不会选择老的扁豆食用,但嫩荚和鲜豆含氢氰酸及一些抗营养因子,会影响到我们身体对营养的吸收,所以食用前与荷兰豆一样都需要充分煮熟才能食用。

2、吃扁豆的时候不要和卷心菜、紫甘蓝等草酸含量过高的食物同食,两种食物里的营养元素与草酸结合会形成草酸钙,并不能被人体吸引,长期下去容易形成结石哦,大家要注意一下。

3、对扁豆过敏的人不能吃扁豆,容易引起身体不适。

4、体内气虚生寒、腹胀、腹痛、面色发青、手脚冰凉的人不宜多吃,不然可能会加重病情。


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